Nuestra carta

Antipasti

Parmigiana di melanzane9,50 €

Milhojas de berenjenas rellenas de fior di latte, mozzarella ahumada, queso parmesano y salsa de tomate San Marzano.

Provolone alla pizzaiola10,50 €

Queso provolone fundido con salsa de tomate natural y orégano.

Vitello tonnato11,50 €

Finas lonchas de ternera blanca con una salsa artesanal de atún y alcaparras.

Carpaccio11,20 €

Finas lonchas de solomillo de ternera acompañadas de rúcula y láminas de queso parmigiano.

La Burratina14,50 €

Burrata fresca de búfala sobre una cama de rúcula, acompañada de tomate Kumato, finas láminas de berenjena frita enrolladas y jamón culatello típico de la región de Parma.

Tartar de solomillo13,50 €

Solomillo de ternera fresco, bien picado, marinado con encurtidos italianos y yema de huevo de codorniz.

IVA INCLUIDO

Tartar de solomillo

Antipasti

Parmigiana di melanzane9,50 €

Milhojas de berenjenas rellenas de fior di latte, mozzarella ahumada, queso parmesano y salsa de tomate San Marzano.

Provolone alla pizzaiola10,50 €

Queso provolone fundido con salsa de tomate natural y orégano.

Vitello tonnato11,50 €

Finas lonchas de ternera blanca con una salsa artesanal de atún y alcaparras.

Carpaccio11,20 €

Finas lonchas de solomillo de ternera acompañadas de rúcula y láminas de queso parmigiano.

La Burratina14,50 €

Burrata fresca de búfala sobre una cama de rúcula, acompañada de tomate Kumato, finas láminas de berenjena frita enrolladas y jamón culatello típico de la región de Parma.

Tartar de solomillo13,50 €

Solomillo de ternera fresco, bien picado, marinado con encurtidos italianos y yema de huevo de codorniz.

IVA INCLUIDO

Tartar de solomillo

Insalate

César9,50 €

Ensalada de lechuga romana con pollo a la plancha troceado, croutons tostaditos, finas láminas de parmigiano y nuestra salsa césar secreta.

Queso de cabra10,20 €

Exquisitas rodajas de queso de cabra con cebolla caramelizada sobre una base de brotes tiernos con reducción de vinagre de Modena.

Caprese con búfala rucola e pomodorini12,50 €

Mozzarella di Búfala sobre una cama de tomatitos Cherry, pimienta negra y orégano.

IVA INCLUIDO

Primi piatti

Carbonara11,50 €

La auténtica receta original. Elaborada con yema de huevo, queso pecorino romano, queso parmigiano, pimienta negra y topping de guanciale, producto típico de la región del Lazio.

Penne all’arrabbiata 11,50 €

Plato original de la cocina italiana elaborado con tomate, ajo y toque picante de peperoncino, pimiento picante italiano.

Spaghetti alla puttanesca 12,50 €

Sabrosos espaguetis elaborados con salsa de tomate San Marzano, ajo, aceituna negra, anchoa, alcaparras y toque picante de cayena.

Genovese12,90 €

Pasta ziti acompañada de ragù bianco, queso pecorino romano y queso parmigiano.

Pasta patate e provola12,50 €

Pasta con patatas cremosas queso provolone y guanciale. Una auténtica delicia para los amantes del queso.

Tagliolini funghi e trufa12,90 €

Pasta de huevo, estilo fideos largos, acompañados de una gran variedad de setas y aroma de trufa negra.

Gnocchi alla sorrentina11,50 €

Gnocchi de patatas con salsa italiana de tomate, mozzarella fresca de búfala y queso parmigiano.

Lasagna13,50 €

Láminas de pasta sfoglia rellenas de salsa boloñesa, mozzarella fresca y queso parmigiano.

IVA INCLUIDO

Pasta ripiena

Ravioli de ricotta de búfala y espinacas13,90 €

Tiernos raviolis rellenos de cremosa ricotta y hojas de espinacas acompañados de salsa italiana y queso parmigiano.

Giganti neri al salmone14,50 €

Tortellini gigante negro relleno de exquisito salmón y salsa de nata especiada con pimienta negra.

IVA INCLUIDO

Carbonara

Carbonara

Primi piatti

Carbonara11,50 €

La auténtica receta original. Elaborada con yema de huevo, queso pecorino romano, queso parmigiano, pimienta negra y topping de guanciale, producto típico de la región del Lazio.

Penne all’arrabbiata 11,50 €

Plato original de la cocina italiana elaborado con tomate, ajo y toque picante de peperoncino, pimiento picante italiano.

Spaghetti alla puttanesca 12,50 €

Sabrosos espaguetis elaborados con salsa de tomate San Marzano, ajo, aceituna negra, anchoa, alcaparras y toque picante de cayena.

Genovese12,90 €

Pasta ziti acompañada de ragù bianco, queso pecorino romano y queso parmigiano.

Pasta patate e provola12,50 €

Pasta con patatas cremosas, queso provolone y guanciale. Una auténtica delicia para los amantes del queso.

Tagliolini funghi e trufa12,90 €

Pasta de huevo, estilo fideos largos, acompañados de una gran variedad de setas y aroma de trufa negra.

Gnocchi alla sorrentina11,50 €

Gnocchi de patatas con salsa italiana de tomate, mozzarella fresca de búfala y queso parmigiano.

Lasagna13,50 €

Láminas de pasta sfoglia rellenas de salsa boloñesa, mozzarella fresca y queso parmigiano.

IVA INCLUIDO

Pasta ripiena

Ravioli de ricotta de búfala y espinacas13,90 €

Tiernos raviolis rellenos de cremosa ricotta y hojas de espinacas acompañados de salsa italiana y queso parmigiano.

Giganti neri al salmone14,50 €

Tortellini gigante negro relleno de exquisito salmón y salsa de nata especiada con pimienta negra.

IVA INCLUIDO

Risotti

Risotto alla boscaiola12,90 €

Cremoso risotto de arroz arborio, una variedad italiana de arroz, con boletus ediulus y papada de cerdo curada a la amatriciana.

Risotto ai frutti di mare14,50 €

Cremoso risotto de arroz arborio, una variedad italiana de arroz, elaborado con mejillones, almejas, gambón, langostinos y un toque de cayena.

Risotto al pesto12,50 €

Delicioso risotto al pesto elaborado con tomates cherry al balsámico.

IVA INCLUIDO

Le nostre carni

Cotoletta alla milanese14,00 €

Filete de ternera blanca recubierta de crujiente pan rallado y huevo poche trufado acompañado con sus patatas fritas bien doraditas.

Entrecot14,00 €

Jugoso entrecot de ternera al grill, acompañado con crujientes patatas glaseadas al horno.

Solomillo18,50 €

Sabroso solomillo al grill, acompañado con crujientes patatas glaseadas al horno.

IVA INCLUIDO

Pizze classiche

Margherita9,50 €

Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fresca, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Marinara9,00 €

Tomate San Marzano D.O.P., ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra.

Prosciutto e funghi11,50 €

Tomate San Marzano D.O.P., mozzarella fresca, jamón cocido, champiñón, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Diavola 12,00 €

Tomate San Marzano D.O.P., mozzarella fresca, chorizo picante, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Capricciosa12,50 €

Tomate San Marzano D.O.P., mozzarella fresca, aceitunas negras, alcachofas, jamón cocido, champiñón, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Margherita con mozzarella di bufala12,50 €

Tomate San Marzano D.O.P., mozzarella de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Calzone con salame e ricotta12,90 €

Tomate San Marzano D.O.P., queso ricotta, salami dulce, aceite de oliva virgen extra, albahaca.

IVA INCLUIDO

Pizza margherita

Pizze speciali

Mortadella e burrata14,20 €

Mozzarella fresca, mortadella bolognesa con pistacho D.O.P., burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Pizza fritta12,50 €

Pizza frita estilo calzone rellena de Tomate San Marzano D.O.P., queso ricotta, salami dulce y albahaca.

Mix di funghi13,50 €

Mozzarella fresca, champiñón, champiñón portobello, níscalos, salchicha italiana y burrata con aceite de trufa.

Salsicce e fiarielli14,50 €

Mozzarella fresca ahumada, salchicha italiana, grelos y aceite de oliva virgen extra.

Guanciale e burrata14,50 €

Mozzarella fresca, guanciale (papada de cerdo curada) burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Quattro formaggi bianca13,50 €

Mozzarella fresca, gorgonzola, mozzarella fresca ahumada parmesano, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Vegana 13,50 €

Tomate San Marzano D.O.P., pimientos asados, tomate cherry horneado, calabacín, berenjena, cebolla, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

IVA INCLUIDO

Pizza margherita

Pizze classiche

Margherita9,50 €

Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fresca, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Marinara9,00 €

Tomate San Marzano D.O.P., ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra.

Prosciutto e funghi11,50 €

Tomate San Marzano D.O.P., mozzarella fresca, jamón cocido, champiñón, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Diavola 12,00 €

Tomate San Marzano D.O.P., mozzarella fresca, chorizo picante, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Capricciosa12,50 €

Tomate San Marzano D.O.P., mozzarella fresca, aceitunas negras, alcachofas, jamón cocido, champiñón, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Margherita con mozzarella di bufala12,50 €

Tomate San Marzano D.O.P., mozzarella de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Calzone con salame e ricotta12,90 €

Tomate San Marzano D.O.P., queso ricotta, salami dulce, aceite de oliva virgen extra, albahaca.

IVA INCLUIDO

Pizze speciali

Mortadella e burrata14,20 €

Mozzarella fresca, mortadella bolognesa con pistacho D.O.P., burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Pizza fritta12,50 €

Tomate San Marzano D.O.P., queso ricotta, Salami dulce y albahaca.

Mix di funghi13,50 €

Mozzarella fresca, champiñón, champiñón portobello, níscalos, salchicha italiana y burrata con aceite de trufa.

Salsicce e fiarielli14,50 €

Mozzarella fresca ahumada, salchicha italiana, grelos y aceite de oliva virgen extra.

Guanciale e burrata14,50 €

Mozzarella fresca, guanciale (papada de cerdo curada) burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Quattro formaggi bianca13,50 €

Mozzarella fresca, gorgonzola, mozzarella fresca ahumada parmesano, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Vegana 13,50 €

Tomate San Marzano D.O.P., pimientos asados, tomate cherry horneado, calabacín, berenjena, cebolla, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

IVA INCLUIDO

Tiramisù

Dolci

Panna cotta4,00 €

Postre gelatinoso típico de la región de Piamonte elaborado con nata, vainilla y adornado con mermelada de frutos rojos.

Cannolo siciliano4,80 €

Dulce típico de la región de Sicilia que consiste en una mini-masa enrollada rellena de queso ricotta.

Carpaccio di ananas con gelato di coccoNuovo4,80 €

Finas lonchas de piña natural con helado de coco.

Gelato al mascarpone5,00 €

Delicioso helado de queso mascarpone.

Torta cremosa al cioccolato con gelato alla vaniglia5,20 €

Deliciosa tarta cremosa de chocolate elaborada con queso mascarpone y ricotta.

Pizza con Nutella6,00 €

¡La pizza más dulce que jamás hayas probado!

Babbà napoletano4,20 €

Postre original de la ciudad de Nápoles, dulce y muy esponjoso en forma de corona elaborado al horno.

Tiramisù5,00 €

Pastel frío elaborado con capas de galletas Savoiardi, café, cacao y crema de queso mascarpone fresco.

IVA INCLUIDO

Caffè

Espresso1,30 €

 

Macchiato1,50 €

 

Caffè latte1,80 €

 

Cappuccino1,80 €

 

IVA INCLUIDO

Dolci

Panna cotta4,00 €

Postre gelatinoso típico de la región de Piamonte elaborado con nata, vainilla y adornado con mermelada de frutos rojos.

Cannolo siciliano4,80 €

Dulce típico de la región de Sicilia que consiste en una mini-masa enrollada rellena de queso ricotta.

Carpaccio di ananas con gelato di coccoNuovo4,80 €

Finas lonchas de piña natural con helado de coco.

Gelato al mascarpone 5,00 €

Delicioso helado de queso mascarpone.

Torta cremosa al cioccolato con gelato alla vaniglia5,20 €

Deliciosa tarta cremosa de chocolate elaborada con queso mascarpone y ricotta.

Pizza con Nutella6,00 €

¡La pizza más dulce que jamás hayas probado!

Babbà napoletano4,20 €

Postre original de la ciudad de Nápoles, dulce y muy esponjoso en forma de corona elaborado al horno.

Tiramisù5,00 €

Pastel frío elaborado con capas de galletas Savoiardi, café, cacao y crema de queso mascarpone fresco.

IVA INCLUIDO

Caffè

Espresso1,30 €

 

Macchiato1,50 €

 

Caffè latte1,80 €

 

Cappuccino1,80 €

 

IVA INCLUIDO

Tiramisù