Nuestra carta

Antipasti

Focaccia de la casa con romero y parmigiano
4,50€

Tiras de pan focaccia bañadas en aceite de romero con queso parmesano

Cazuela de melanzane a la parmigiana
9,90€

Cazuela de berenjena, salsa de tomate casera y mozarella

Provoletta al pomodoro
9,90€

Provolone, salsa de tomate y orégano

Vitello Tonnato
15,90€

Roast beef italiano, salsa vitello y alcaparras

Patatas con trufa y parmigiano
7,90€

Patatas asadas con trufa, hierbas y parmesano en lascas

Burrata con melanzane panate y miel
11,90€

Burrata, láminas de berenjena empanadas, rucola fresca y miel

Carpaccio de pera, nueces, ricota y balsámico
8,90€

Carpaccio de pera, nueces, ricota y balsámico

Fiocchi di pera croccanti con salsa de nueces del chef
9,90€

Pasta fiocchi frita, rellena de pera y gorgonzola, acompañada de nuestra salsa de nueces

IVA INCLUIDO

La Burratina

Antipasti


Focaccia de la casa con romero y parmigiano


4,50€


Tiras de pan focaccia bañadas en aceite de romero con queso parmesano


Cazuela de melanzane a la parmigiana


9,90€


Cazuela de berenjena, salsa de tomate casera y mozarella


Provoletta al pomodoro


9,90€


Provolone, salsa de tomate y orégano


Vitello Tonnato


15,90€


Roast beef italiano, salsa vitello y alcaparras


Patatas con trufa y parmigiano


7,90€


Patatas asadas con trufa, hierbas y parmesano en lascas


Burrata con melanzane panate y miel


11,90€


Burrata, láminas de berenjena empanadas, rucola fresca y miel


Carpaccio de pera, nueces, ricota y balsámico


8,90€


Carpaccio de pera, nueces, ricota y balsámico


Fiocchi di pera croccanti con salsa de nueces del chef


9,90€


Pasta fiocchi frita, rellena de pera y gorgonzola, acompañada de nuestra salsa de nueces

IVA INCLUIDO

Insalate


Insalata Caesar tradizionale
13,50€

Ensalada César clásica con lechuga romana, salsa César, pollo asado y croutons

Panzanella Toscana con tomate, mozarella de bufala, cebolla roja, albahaca fresca y pan
13,90€

Ensalada de tomate, mozarella fresca, cebolla roja, albahaca y láminas de pan

Insalata di bresaola con rucola, cherrys, ricota, pistachos y portobello
16,90€

Ensalada de rúcula, cherrys, bresaola, ricota, pistachos y portobello

Pasta

Bucatini alla carbonara classica, L’autentica ricetta originale
13,90€

Carbonara original elaborada con yema de huevo, quesos Pecorino Romano, pimienta negra y guanciale

Tagliatelle all’uovo con boloñesa
14,50€

Pasta tagliatelle al huevo con nuestra salsa boloñesa casera

Trofie al pesto tradizionale
12,50€

Trofie con deliciosa salsa pesto tradicional

Gnocchi con crema de nueces y provola affumicata
14,50€

Gnocchi de patata con nuestra salsa de nueces y queso ahumado

Penne all’arrabbiata di Roma
12,50€

Pasta penne con salsa arrabbiata ligeramente picante

Orecchiette foie e funghi
16,90€

Pasta orecchiette con foie fresco y crema untuosa de setas

Lasagna al ragù napoletano
14,90€

Lasaña de ragú de ternera napoletano

Tagliolini funghi e tartufo
14,50€

Pasta de huevo tipo fideo largo acompañada de setas variadas y trufa

Orecchiette ai frutti di mare
14,90€

Pasta típica de Apulia con langostino, almeja y mejillón

Pasta ripiena

Fiocchi con salsa quattro formaggi
14,90€

Pasta rellena de pera y gorgonzola con salsa cuatro quesos

Mezzaluna burrata, pomodoro e basilico con salsa di zucca, salvia e pecorino
14,90€

Mezzaluna rellena de burrata, tomate, con salsa de calabaza, salvia y pecorino

Raviolini ricotta e foglioline di spinacci con salsiccia e friarielli
14,90€

Raviolis cremosos rellenos de ricota y espinaca con champiñones, salchicha napolitana y grelos

IVA INCLUIDO

Pasta


Bucatini alla carbonara classica, L’autentica ricetta originale


13,90€


Carbonara original elaborada con yema de huevo, quesos Pecorino Romano, pimienta negra y guanciale


Tagliatelle all’uovo con boloñesa


14,50€


Pasta tagliatelle al huevo con nuestra salsa boloñesa casera


Trofie al pesto tradizionale


12,50€


Trofie con deliciosa salsa pesto tradicional


Gnocchi con crema de nueces y provola affumicata


14,50€


Gnocchi de patata con nuestra salsa de nueces y queso ahumado


Penne all’arrabbiata di Roma


12,50€


Pasta penne con salsa arrabbiata ligeramente picante


Orecchiette foie e funghi


16,90€


Pasta orecchiette con foie fresco y crema untuosa de setas


Lasagna al ragù napoletano


14,90€


Lasaña de ragú de ternera napoletano


Tagliolini funghi e tartufo


14,50€


Pasta de huevo tipo fideo largo acompañada de setas variadas y trufa


Orecchiette ai frutti di mare


14,90€


Pasta típica de Apulia con langostino, almeja y mejillón

Pasta ripiena


Fiocchi con salsa quattro formaggi


14,90€


Pasta rellena de pera y gorgonzola con salsa cuatro quesos


Mezzaluna burrata, pomodoro e basilico con salsa di zucca, salvia e pecorino


14,90€


Mezzaluna rellena de burrata, tomate, con salsa de calabaza, salvia y pecorino


Raviolini ricotta e foglioline di spinacci con salsiccia e friarielli


14,90€


Raviolis cremosos rellenos de ricota y espinaca con champiñones, salchicha napolitana y grelos

IVA INCLUIDO

Carne

Milanesa alla napoletana
17€

Filete de ternera con empanado crujiente, bañado en salsa de tomate, gratinado de mozarella y orégano

Entrecot con patate rustiche
19€

Lomo bajo asado con patatas rústicas y sus hierbas

Polpette al sugo con patate
16€

Pizze classiche

Margherita
10,90€

Tomate San Marzano d.o.p, mozzarella fresca, aceite de oliva virgen extra y albahaca

Marinara con pomodoro, orégano y anchoas
10,90€

Tomate San Marzano d.o.p, anchoas 00 en aceite de oliva virgen extra y orégano

Prosciutto e funghi
13,90€

Tomate San Marzano d.o.p., mozzarella fresca, jamón cocido, champiñón, aceite de oliva virgen extra y albahaca

Diavola con tomate, salame piccante
12,90€

Tomate San Marzano d.o.p., mozzarella fresca, chorizo picante, aceite de oliva virgen extra y albahaca

Capricciosa
12,90€

Tomate San Marzano d.o.p., mozzarella fresca, aceitunas negras, alcachofas, jamón cocido, champiñón, aceite de oliva virgen extra y albahaca

Melanzane con pomodoro, berenjena, rucola e parmesano
12,90€

Tomate San Marzano d.o.p, mozzarella fresca, berenjena melanzane, rúcula y parmesano

Pizze speciali

Mortadella e burrata con pesto verde di pistacchi
16,50€

Mozzarella fresca, mortadella bolognesa con pistacho D.O.P., burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca

Calzone con salame e ricotta
14,90€

Tomate San Marzano D.O.P., queso ricotta, salami dulce, aceite de oliva virgen extra y albahaca

Mix di funghi
15,90€

Mozzarella fresca, champiñón portobello, níscalos, salchicha italiana y burrata con aceite de trufa

Mediterránea di verdure
14,90€

Tomate San Marzano D.O.P., pimientos asados, tomate cherry horneado, calabacín, berenjena, cebolla, aceite de oliva virgen extra y albahaca

Quattro formaggi bianca
14,50€

Mozzarella fresca, gorgonzola, queso ahumado, parmesano, aceite de oliva virgen extra y albahaca

Guanciale e burrata
15,90€

Mozzarella fresca, guanciale (papada de cerdo curada), burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca

IVA INCLUIDO

Pizze classiche


Margherita


10,90€


Tomate San Marzano d.o.p, mozzarella fresca, aceite de oliva virgen extra y albahaca


Marinara con pomodoro, orégano y anchoas


10,90€


Tomate San Marzano d.o.p, anchoas 00 en aceite de oliva virgen extra y orégano


Prosciutto e funghi


13,90€


Tomate San Marzano d.o.p., mozzarella fresca, jamón cocido, champiñón, aceite de oliva virgen extra y albahaca


Diavola con tomate, salame piccante


12,90€


Tomate San Marzano d.o.p., mozzarella fresca, chorizo picante, aceite de oliva virgen extra y albahaca


Capricciosa


12,90€


Tomate San Marzano d.o.p., mozzarella fresca, aceitunas negras, alcachofas, jamón cocido, champiñón, aceite de oliva virgen extra y albahaca


Melanzane con pomodoro, berenjena, rucola e parmesano


12,90€


Tomate San Marzano d.o.p, mozzarella fresca, berenjena melanzane, rúcula y parmesano

Pizze speciali


Mortadella e burrata con pesto verde di pistacchi


16,50€


Mozzarella fresca, mortadella bolognesa con pistacho D.O.P., burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca


Calzone con salame e ricotta


14,90€


Tomate San Marzano D.O.P., queso ricotta, salami dulce, aceite de oliva virgen extra y albahaca


Mix di funghi


15,90€


Mozzarella fresca, champiñón portobello, níscalos, salchicha italiana y burrata con aceite de trufa


Mediterránea di verdure


14,90€


Tomate San Marzano D.O.P., pimientos asados, tomate cherry horneado, calabacín, berenjena, cebolla, aceite de oliva virgen extra y albahaca


Quattro formaggi bianca


14,50€


Mozzarella fresca, gorgonzola, queso ahumado, parmesano, aceite de oliva virgen extra y albahaca


Guanciale e burrata


15,90€


Mozzarella fresca, guanciale (papada de cerdo curada), burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca

IVA INCLUIDO

Tiramisù

Dolci


Brownie al cioccolato con gelato alla vaniglia e crumble croccante


4,90€


El clásico de los clásicos, acompañado con helado de vainilla


Profiteroles rellenos de mascarpone e nutella


5,50€


Profiteroles calientes, rellenos de crema de mascarpone y Nutella


Baba al rhum relleno de crema al limone e gelato al cocco


6,50€


Postre típico napolitano al ron, relleno de crema de limón y helado de coco


Tiramisù tradizionale terminado en mesa


5,90€


Tarta mojada elaborada con capas de galletas Savoiardi, café, cacao y crema de queso mascarpone fresco


Torta al formaggio e pistacchio


5,90€


Deliciosa tarta con queso fundente y pistacho


Gelato (chocolate, nata, vainilla, coco y fresa)


3,90€


Bola de helado de sabores

Pizza con nutella


7,90€


Un postre redondo para los amantes del chocolate

IVA INCLUIDO

Caffè


Espresso


2,50€


Macchiato


2,60€


Caffè latte


2,80€


Cappuccino


3,00€


Carajillo


3,20€


Affogato


5,00€

IVA INCLUIDO

DESSERT

Brownie al cioccolato con gelato alla vaniglia e crumble croccante
4,90€

El clásico de los clásicos, acompañado con helado de vainilla

Profiteroles rellenos de mascarpone e nutella
5,50€

Profiteroles calientes, rellenos de crema de mascarpone y Nutella

Baba al rhum relleno de crema al limone e gelato al cocco
6,50€

Postre típico napolitano al ron, relleno de crema de limón y helado de coco

Tiramisù tradizionale terminado en mesa
5,90€

Tarta mojada elaborada con capas de galletas Savoiardi, café, cacao y una crema de queso mascarpone fresco

Torta al formaggio e pistacchio
5,90€

Deliciosa tarta con queso fundente y pistacho

Gelato (chocolate, nata, vainilla, coco y fresa)
3,90€

Bola de helado de sabores

Pizza con nutella
7,90€

Un postre redondo para los amantes del chocolate

IVA INCLUIDO

Caffè

Espresso
2,50€

Macchiato
2,60€

Caffè latte
2,80€

Cappuccino
3,00€

Carajillo
3,20€

Affogato
5,00€

IVA INCLUIDO

Menù per bambini 9,95€

Para niños hasta 1,40 metros de altura.

Elige un plato, una bebida y un postre.

Para niños hasta 1,40 metros de altura.
Elige un plato, una bebida y un postre.

Piatto principale

Tiras de pollo rebozadas con patatas fritas
Pechuga de pollo asada con patatas fritas
Pizza Margarita
Pizza proscciutto
Penne Pomodoro
Spaguetti Boloñesa

Dolci

Brownie de chocolate con helado de nata
Gelato (Chocolate, Nata, Vainilla, Coco y Fresa)

Bibite

Agua
Zumo
Refresco